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日本のウィスキーが世界で人気にある中、山形県遊佐町の「YUZAウィスキー」が人気になっています。
一方で、値段が一般のウィスキーよりも高いとのうわさがあります。本当に高いのでしょうか？
検証しつつ、YUZAウィスキー魅力に迫っていきたいとおもいます。
＞＞YUZAウィスキーの詳細＆購入はこちらYUZAウィスキーとは
山形県遊佐町にある遊佐蒸留所（YUZAウィスキー）は2018年開業しました。名峰鳥海山の麓の町遊佐はいたるところで、美しい伏流水の湧水群が見られ、1996年に国土交通省「水の郷百選」にも認定されています。
遊佐蒸留所ウイスキーのコンセプト「TLAS」とは
・Tiny（ちいさな）
・LoveLy（かわいい）
・Authentic（本物の）
・Supreme（最高の）
の頭文字を取った「TLAS（トラス）」をコンセプトとしています。
遊佐蒸留所の面積は、敷地面積約4,550㎡、本体面積約620㎡と小規模蒸留所です。
外観は小さく可愛らしいですが、造るウィスキーは本格で最高品質なものです。
「ものづくり」に対するこだわりを持った、ジャパニーズウィスキーとなっております。
引用先：遊佐蒸留所ホームページ
伝統的な製法、熟成法のこだわり
大量生産のできない小さな蒸留所であり、一品一品にこだわりを詰め込んで、最高品質のウィスキーを遊佐の地から世界に届けています。
こだわりの一例として、若いウィスキーは樽出しせず、納得のいく品質まで熟成を重ねる、など細部にわたる手尽くしにて仕上げています。
味わいの探求により「世界が憧れるウィスキー」を発信、「遊佐らしいウィスキー」を情熱を持ち製造しています。
受賞歴
2022年2月 YUZA Firstedition2022発売
2022年5月 YUZA Firstedition2022がインターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)2022にてテイスティングアワード「GOLD」を受賞
2024年3月 YUZA Medium Peated 2023 Springがワールド・ウイスキー・アワード シングルカスク・シングルモルト部門「カテゴリー・ウィナー」及び「GOLD」を受賞
2024年5月 YUZA 2023およびYUZA Third edition 2023がインターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)2024にてテイスティングアワード「GOLD」を受賞
YUZAウィスキーは高い？！
TLASのコンセプトに基づき造られたYUZAウィスキーはその手間暇、熟成過程に時間をかけている事より、決して高いものではありません。
使用するポットスチルはフォーサイス社製、発酵槽は5つ、カナダ産のベイマツを使用。
スコットランド方式の製法、熟成方法でシングルモルトのみに絞って製造。大量生産ができない小規模醸造所であるからこそ、細部にとことん手をかけて、職人気質の製造法を貫いています。
作り手のこだわりをとことん詰め込んだ最高品質のウィスキーとなります。
多くの人の手が入っているYUZAウィスキーは決して高くありません。
引用先：whiskeymagazine
おすすめの飲み方は？
YUZAウィスキーのおすすめの飲み方はやはりストレートです。そのほかにハイボール、水割りもおすすめです。
フルーティーで甘い味わいは華やかでしっかりした飲みごたえと重みが感じられます。
アルコール度数55度と高めながら、非常に飲みやすく濃厚な味わいが堪能できます。
一部製品ではシェリー樽で熟成された原酒が使用されています。華やかさをもたらし、豊潤さが感られる一品です。
#ウイスキー
— s151かもちゃ (@kousakucan) August 5, 2024
#yuza
シングルモルト YUZA 2024
2024年バージョンですねd('∀'*)
クリーン、スイート＆フルーティーとの事(˶' ᵕ ' ˶)
バランス良さそうなボトルですね🥃 pic.twitter.com/24sYv26NiE
口当たり、バランスも良いウィスキーです。ボトルデザインもいいですね。
＞＞YUZAウィスキーの詳細＆購入はこちらYUZAウィスキーはどこで売ってるの？
1.イオンなどの一部のスーパー
2.ドン・キホーテ（但し、事前に取り扱い情報を確認する事が必要）
4.伊勢五本店
5.通販サイト（楽天、アマゾン）
通販サイトでも購入可能です。
近くで買えない方も安心です！
商品案内
モルト、グレーンともに原酒はすべて国産。モルト比率6割超。ミズナラ樽原酒を利用したクラシカルで贅沢なブレンド仕立て。数量限定。
遊佐蒸溜所のハウススタイルの“原点”ともいえるシングルモルト・ジャパニーズウイスキーが、熟成を重ね、より深みを増して進化しました。原酒はバーボン樽で熟成したものから厳選。
きめ細かくきれいな酒質、なめらかで洗練されたバランス良い味わいです。
ファーストフィルのバーボン樽原酒を厳選し、キーモルトとしてシェリー樽原酒をヴァッティング。
シェリー樽由来の華やかさを感じるなめらかな味わい、ふくよかで心地よい余韻に、春の風情を感じる仕上がりです。数量限定。
希少なジャパニーズ・オークである「ミズナラ」の樽を使用し、バーボン樽やシェリー樽の原酒もヴァッティング。
ミズナラ由来の重厚感にまろやかさがあいまった、複雑な味わいの仕上がりです。数量限定。
まとめ
YUZAウイスキーは決して高くありません。
伝統的な製造方法をしっかり受け継ぎ、厳選された原材料、遊佐の気候、名峰鳥海山の伏流水を利用し、じっくり熟成させたウィスキーです。
「世界が憧れるウィスキー」を目指し、弛まぬ努力を重ねた一品であることに間違いはありません。
優雅な香り、華やかな飲み口に夢中になってください。
ここまでお読みいただきありがとうございました。
＞＞YUZAウィスキーの詳細＆購入はこちら
